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水果保鲜袋的必要性

水果和蔬菜在采摘后仍然是有生命的。采摘后，仅需经过数小时，水果和蔬菜就会败坏。水果和蔬菜的水分含量很高，一般在75％一95％范围内。它们的平均湿度高达98％。在正常的大气条件下，它们会很快的脱水干操，细胞收缩，造成萎蔫和收缩。一般来说，水果和蔬菜的水分丧失超过10％时，就会出现萎蔫，显得很不新鲜。因此，用合格的水果保鲜袋来包装，能有效地防止水果蔬菜的脱水和萎蔫，延长它们的贮存期。  

必须使用透过率高的水果储藏袋包装水果

除了采取冷藏措施对水果、蔬菜进行保鲜贮存以外，用水果储藏袋来进行妥善的包装可以防护产品免受外界和微生物的侵袭，防止产品在搬运时遭受机械损伤，并可以控制产品因脱水干燥而萎蔫。但是水蒸气透过率过低的水果储藏袋来包装，会造成包装体系内的相对湿度较高，加速微生物增殖的速度，从而加快产品的败坏。新的包装技术已经达封可以人为地控制包装容器内部的气氛比例，以减缓水果蔬菜的熟化速度（呼吸速度），有效地延长产品的贮存期。

水果保鲜袋能保鲜多长时间

水果保鲜袋保鲜的时间也是分地区与环境的。在通常情况下水果保鲜袋可以保鲜在7-10天来防止水果的营养成分流失，保鲜袋与普通的塑料袋有着区别，所以才能用来保鲜水果。

在选择水果包装袋时，建议先注意水果保鲜袋的材质，水果保鲜袋建议使用是无色的，因为水果保鲜袋具有良好的保鲜和透气功能，所以在日常需冷藏的水果，建议用水果保鲜袋，而不要用普通的塑料袋，普通塑料袋并不能起到保鲜的作用，所以一般保鲜水果要用水果保鲜袋。

如今果袋的类型大家都了解吗？

目前我国苹果生产应用的果袋类型有多种。从果袋的制作材料上分有木浆纸、草浆纸、牛皮纸、报纸、无纺布、塑料等。从袋纸的来源上分：有国产纸、进口纸。根据果袋透光与否，又可分为透光袋和遮光袋，遮光袋又有单层遮光袋和双层遮光袋之分，透光袋也分为单层及双层透光袋。从外袋的颜色上分：有灰色、灰绿色、淡黄色等。外袋的内涂层颜色一般为黑色或深褐色。内袋的颜色通常有红色和蓝色等。